Concurso Internacional Prémio Ovibeja comentado por provadores de vários países
07/05/2015
TESTEMUNHOS DOS JURADOS
“Azeites fantásticos, provadores experientes, muito bem organizado, o que me deixa muito orgulhosa de termos em Portugal um concurso deste nível, que se encontra – sem modéstias – entre os melhores do mundo”
Ana Carrilho
Portugal
Membro do Painel de Prova Laboratório de Azeites do Instituto Superior de Agronomia
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“O Concurso Ovibeja representa a união de muitas pessoas com o mesmo propósito: valorizar, promover e difundir a alta qualidade dos azeites virgem extra de todo o mundo! É para mim uma grande honra fazer parte desta família Ovibeja!”
Andrea Morales
Chile
Chefe de Painel de Prova Oficial Chileno (Universidade do Chile)
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“É um concurso com excelente organização, com um variado e interessante elenco internacional de provadores muito bem seleccionados. Considerei muito interessante a minha participação e tive oportunidade de provar excelentes azeites”
Marino Uceda
Espanha
Professor Catedrático (Universidade de Jáen)
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“Muitos parabéns por mais uma excelente organização. Os jurados são todos profissionais altamente qualificados, e este ano a introdução dos computadores foi muito útil. É um concurso de alto nível onde tenho imenso orgulho em participar”
Milena Bucar Miklavcic
Eslovénia
Chefe de Painel de Prova Oficial Esloveno (Universidade de Primorska)
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“O Concurso da Ovibeja está entre os mais exigentes concursos do mundo, é muito bem organizado e conta com um largo painel de provadores internacionalmente reconhecidos, profissionais e bem treinados. Por isso é, justamente, considerado o segundo melhor concurso a nível mundial”
Heiko Schmidt
Alemanha
Presidente do World’s Best Olive Oils
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“Um concurso completo e exigente, onde participa um conjunto de provadores profissionais de diversos países, com muito boa formação. Está muito bem organizado, e tem ao mesmo tempo um ambiente muito acolhedor.”
Tomiko Tanaka
Japão
Gerente Creapasion